Med v tehotenstve. Poradíme, čo najviac prospeje mamičke aj bábätku
Každá nastávajúca mamička sa pýta, akú životosprávu zvoliť, aby čo najlepšie prospievala jej aj bábätko v brušku. K základným okolnostiam, ktoré kladne ovplyvňujú správny vývoj nenarodeného dieťaťa, patrí zdravá strava. Jej súčasťou bol vždy med – a v tehotenstve to platí dvojnásobne. Čo o jedení medu v požehnanom stave hovoria dostupné vedecké poznatky?
Med patrí k vhodným doplnkom tehotenského jedálnička. Dospelý imunitný systém vrátane tehotných žien si na rozdiel od dojčiat s prípadnými spórami Clostridium botulinum poradí. Riziko botulizmu pri maškrtení medu v tehotenstve preto nie je dôvodom na obavy. Je však dôležité vyberať med z overených zdrojov.
Včelí med je prirodzeným zdrojom sacharidov, predovšetkým glukózy a fruktózy, ktoré dodajú rýchlu energiu pri únave. Okrem toho obsahuje stopové množstvo vitamínov (vrátane univerzálneho „céčka“), minerálov a antioxidantov, ktoré prispievajú k celkovému zdraviu. Náš ochutený med má vitamínov v závislosti od príchute ešte viac. Záleží už len na vašom jazýčku, či dáte prednosť ríbezliam, marhuli alebo napríklad jahode.
Koľko medu jesť v tehotenstve
Neexistuje presne stanovené množstvo, ale tehotná žena údajne môže zjesť 1 až 2 lyžice medu denne (pozor na alergiu na med). Prísun prirodzených cukrov a antioxidantov bez nadmerného zaťaženia metabolizmu zaistený!
Ešte inak: vhodné množstvo sa dá určiť tiež ako primerané, rozhodne sa teda medom cielene neprejedajte alebo neobmedzujte jedálniček len naň. V tehotenstve viac než kedykoľvek inokedy platí zásada pestrej a vyváženej stravy.
Med a tehotenská cukrovka
U žien s gestačným diabetom je dôležité sledovať celkový príjem cukrov, vrátane tých z medu. Aj keď má med nižší glykemický index než biely cukor, stále ovplyvňuje hladinu krvnej glukózy.
Aké vitamíny a minerálne látky sú v tehotenstve zásadné pre zdravý vývoj bábätka?
- Vitamín B9 (kyselina listová): prevencia vývojových vád nervovej sústavy (špenát, listový šalát)
- Vitamín C: posilnenie obranyschopnosti a vstrebávanie železa (citrusové plody, paprika, jahody, kiwi)
- Vitamín D: správne vstrebávanie vápnika a podpora imunity (slnečné žiarenie, tučné ryby, vajíčka)
- Horčík: podpora svalovej a nervovej funkcie, prevencia kŕčov (banány, orechy, celozrnné potraviny)
- Jód: správny vývoj štítnej žľazy bábätka (morské riasy, mliečne výrobky, vajíčka)
- Vápnik: zdravý vývoj kostí a zubov u bábätka (mliečne výrobky, mandle, sezamové semienka)
- Železo: podpora tvorby červených krviniek a prevencia anémie (červené mäso, špenát, šošovica, tekvicové semienka)
- Omega-3 mastné kyseliny: vývoj mozgu a očí dieťaťa (tučné ryby, ľanové semienka, vlašské orechy)
Ochutený med so svojimi príchuťami dokonale vyhovuje požiadavkám vyváženého jedálnička. Počas tehotenstva zároveň nezabúdajte na dostatok ovocia a zeleniny vrátane kapusty, cibule a nakladaných uhoriek, mliečnych výrobkov, masla a jogurtov, tmavého pečiva, vajec či cestovín. Dopriať si môžete aj mäso (skúste kačacie prsíčka s medom) a ľahké múčniky (napr. vynikajúce škoricové slimáky, perníčkový cheesecake či medovník s čučoriedkovým medom).
Pre telo dôležitý dostatočný príjem tekutín a v tehotenstve to platí dvojnásobne. Máme pre vás celú plejádu tipov a receptov na medové nápoje, ktoré posilnia vaše telo a spríjemnia čakanie na váš veľký deň. Inšpirovať sa môžete nápojom storočných, bosenskou kávou či rozmanitými limonádami. Lahodnou chuťou sa pýšia medové nápoje s mliekom ako vaječné mliečko, jablkový jogurťák či slávne medvedie mlieko. A čo tak napríklad domáci medový bubble tea mango, mňamy, mňamy!
Recepty na tehotenské neduhy
Najčastejší tehotenský problém predstavuje ranná nevoľnosť, ktorou trpia až dve tretiny žien. Blahodarne proti nej pôsobia menšie dávky zázvorového čaju s medom – alebo rovno náš borec med zázvorový. Na prechladnutie, ku ktorému sú tehotné ženy náchylnejšie, platí „neobyčajne“ obyčajný čaj s medom a citrónom (s variantou horúci nápoj + zázvorový med s citrónom) a tiež cibuľový sirup s medom. A na tehotenské pálenie záhy výborne pomáha vyššie spomínané medové mlieko.