Pekanové orechy v mede

Podrobný popis

Pekanové orechy s medom. Bomba, ktorú spráskate s radosťou

Tak, ako pekár pečie peceň chleba, my sme namiešali pekany s medom: ľahké, lahodné, posilňujúce. Ó, pekany v mede, hotová opera pre vaše chuťové poháriky. A nielen pre gurmánskzch labužníkov. Sú:

• pekelne dobré (sladká, jemne krémová chuť),
• pestované v najvyššej kvalite (med je domácí, od nás),
• pekně vyzerajúce (orechovo hnedá ladí s agátovou priehľadnou),
• perfektné ako darček (či ako odmena, napríklad po sviatočnom obede).

Pekany? Bomba! V kôstke sa jedlé semeno ukrýva a v spojení s medom skutočne nadchne. Chcete dôkaz? Stačí vybrat, objednať, ochutnať… a slasťou len prižmúriť oči.

Ahoj, tu Alena a Jozef, vaši včelári

U nás je to jasné:

„Keď zíde mi na um chrumkavé niečo,
na mede s pekani otváram viečko.“

A čo u vás?

Ako sme objavili pekanové orechy?

Pekanové orechy nám niečo pripomenuli. Ach, áno! Je to vzdialený príbuzný vlašského orecha. Tak šup s nimi do medu. Výsledná chuť je pekamedová: proste orechy v mede. Chrumkavé, ale zároveň príjemne vláčne. Sladučké, avšak tak akurát, aby vás z toho nepálilo v krku.

Zloženie a konzistencia pekanových orechov s medom

Pekanový med sa skladá výlučne z celých kúskov pekanových orechov prvotriednej kvality zaliatych kvalitným agátovým medíkom. Lyžička nutná! Táto chuť vás nikdy neomrzí, preto odporúčame čo najväčšie balenie. Rovnako ako pri všetkých našich výrobkoch nepoužívame stabilizátory, cukrové sirupy ani iné zbytočné prísady, ktoré v 100 % prírodnom výrobku nemajú čo robiť.

• Náš tip: med s pekanovými orechmi nechajte pri izbovej teplote, kedy sa jeho konzistencia po niekoľkých hodinách zlepší (v závislosti od objemu) a med zmäkne. Je to malá daň za to, že ingrediencie sú jednoducho 100% prírodné :-)

Orechy

Orechy rozvíjajú mozgovú činnosť, pamäť aj koncentráciu a tiež:

• vďaka obsahu vlákniny podporují trávenie,
• blahodarne pôsobia na pokožku, vlasy a nechty,
• znižujú hladinu cholesterolu v krvi,
• pomáhajú pri reumatických ťažkostiach,
• pohladia vaše pošramotené nervy,
• dodávajú zdravú energiu.

Čo je to kvetový med?

Včely ho vyrábajú zo sladkého nektáru lúčnych kvetov, ktoré kvitnú na jar. Zbierajú ho z viacerých druhov rastlín, pochádza aj z bylín, repky, buka a duba, brezy, lipy, slnečnice, agátu, gaštanu, trnky, ale aj čerešne a ovocných stromov všeobecne. Môže byť viacdruhový alebo jednodruhový len z jedného kvetu.

Agát - opis a zaujímavosti

Agát (tiež agát biely, latinsky Robinia acacia) patrí do čeľade bôbovité a pochádza zo Severnej Ameriky. A viete, že:

• do Európy ju začiatkom 17. storočia priniesol francúzsky botanik Jean Robin,
• na Slovensku sa agáty začali pestovať v rokoch 1710 – 1720,
• nemá nič spoločné s tropickou akáciou?

Výroba medu s pekanovými orechami

Pekanové orechy v mede vyrábame na našej farme Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Celý proces výroby je vlastne jednoduchý: tradičné metódy, kvalitné suroviny a poctivé remeslo. To znamená stará dobrá ručná práca, náš domáci med a žiadne chemikálie ani náhrady.

• Vedeli ste, že včela medonosná sa v dôsledku ľudskej činnosti stala ohrozeným druhom? Jej úbytok je priamou hrozbou pre človeka - preto sa pripojte k nášmu úsiliu pomôcť včelám. Tu sa dozviete, ako to urobiť.

A ako máme pekany v mede najradšej?

Naše pekanové orechy s agátovým medom vám každý deň príjemne pohladia bruško. Sú senzačné ako dezert, pre vaše zdravie aj pre chvíle, keď si chcete len tak zachrumkať. Sú bohatým zdrojom vitamínov a rôznych telu prospešných látok.

Podrobnosti o mede s pekanovými orechami

Obsahuje: kvetový agátový med  (65 %), pekanové orechy (35 %)

Minimálna trvanlivosť: 12 mesiacov od dátumu doručenia

Skladovanie: teplota do 25 °C, vlhkosť do 70 %, neodporúčame skladovať v chladničke

Alergény: pekanové orechy

Môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov vrátane sezamu, mlieka, lepku alebo SO₂.